“渝李记”如何通过一碗火锅米线轻松赢得市场的

　　据闻，“渝李记”酸汤龙利鱼火锅米线自全面上市以来，已成功征服了一大批消费者的胃。那么在经济新常态下，“渝李记”是如何通过一碗火锅米线轻松赢得市场的呢?现在我们就随一起走进一家渝李记门店来一探究竟吧!

　　临近午饭饭点，而店铺早已人声鼎沸。店铺的一名工作人员于百忙之中接受采访时表示，自“渝李记”酸汤龙利鱼火锅米线上市至今，生意火爆得简直出乎意料，而且不仅一家店铺，同样生意火爆的还有其他各大“渝李记”门店。

　　随即又找到一位正在店铺内忙着帮助顾客点单的工作人员，他表示，不仅是酸汤龙利鱼火锅米线，其他米线诸如火锅毛肚米线、火锅鱿鱼米线等都很受顾客的欢迎。前段时间，还有来自沿海地区的一家5口人莅临店铺，点名要五份酸汤龙利鱼火锅米线。经打听才知道，原来这家人是慕名前来，之前只听周围朋友说过“渝李记”火锅米线又出新产品了，正值全家人来到重庆旅游，自然不想错过传说中的酸汤龙利鱼火锅米线了。就这样，久而久之，很多慕名而来的“渝李记”粉丝们传出了口碑，这家“渝李记”门店的生意也愈加红火。

　　“你们是第一次来还是经常来这家店铺排队吃饭呢?”一名姓宋的顾客显得有些不好意思：“我是经常来吃的，这不，正好周末带着女朋友过来一起尝尝它家的新品，酸汤龙利鱼火锅米线。”宋先生表示，由于家住附近，自己早已成为“渝李记”忠实老顾客了。自从酸汤龙利鱼火锅米线问世后，自己来回已吃过不下10顿了，味美汤鲜，尤其是龙利鱼，肉质鲜美嫩滑，一入口细细品味，又Q又有嚼劲，再加上爽滑可口的独家米线，那种香，简直让人难以忘怀!吃之前宋先生还特意了解了下龙利鱼的营养价值，其营养丰富，蛋白质含量高，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处，且有护眼鱼肉之称!

　　众所周知，“渝李记”的产品特点：

　　正宗：米线原料的组成，技术团队大部分来自米线发源地云南。

　　绿色：南方优质大米、成长过程无污染，米线生产过程无任何添加成分。

　　米香：细心闻一闻会发现米线有淡淡的谷物香味。

　　新鲜：从生产到直供一般不超过24小时，确保新鲜品质。

　　龙利鱼：从东海厂家直供全程不超过48小时，确保鱼肉新鲜。

　　营养：米线中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素等有益健康的营养成分。

　　味美：口感独特、清淡不腻、原汁原味。

　　亮泽：米线色泽光亮、晶莹剔透、质感自然。

　　爽滑：长短适中、粗细可选、入口爽滑。

　　劲道：米线烫发后不粘、不烂、不碎、有弹性、有嚼头。

　　卫生：严格控制生产过程的食品卫生和安全，获得国家质量标准的相关资质。

　　寒风呼啸的冬日，让一碗“渝李记”酸汤龙利鱼火锅米线和你一起温暖度过吧!