三鲜砂锅过桥米线的做法

　　三鲜砂锅过桥米线非常鲜美，而且是不喜欢辣椒的吃货的必备，也是许多年轻一族喜爱的美食！三鲜砂锅米线，三种特别鲜美的食材之间相互交融，荤素搭配，再加上一条条晶莹剔透的米线，看起来让人非常有食欲。

　　三鲜砂锅浙江省汉族传统名菜，风味独特、香醇味浓，非常受消费者的喜爱。现在，加上米线组合成三鲜砂锅过米线，荤素搭配、营养美味，别有一般风味！

 

　　外面的米线味道虽然很好吃，但是现在食品安全问题相当严重，最好还是自己去买了米线来在家做吧！米线的做法很多，可以和各种蔬菜肉类搭配在一起煮，接下来，小编就教教大家怎么在家里制作三鲜砂锅过桥米线吧！

 

　　第一步：准备三鲜米线的材料：干米线、三文治火腿、小白菇、平菇、肉片、葱、高汤，盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡油；

 

　　第二步：将买回来的干米线用冷水泡软，大概泡1个小时左右；

 

　　第三步：在砂锅烧大半锅高汤，冷水放入姜片和切块的番茄和盐，把水烧开；

 

　　第三步：待高汤烧开后放入小白菇、平菇、三文治火腿烧开；

 

　　第四步：最后放入干米线和肉片煮熟，煮熟了后再放入葱、胡椒粉、味精、鸡精等等煮2分钟出锅即可。

 

　　这样一碗香喷喷的三线砂锅过桥米线就出炉了，赶紧尝试做一下吧！