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老八米线 一定要尝一下这道菜

时间:2017-01-13 16:46:33 出处:米线店加盟网  人气:256

  木耳味道鲜美,营养价值非常高;能够益气强身,养血驻颜;还能畅通肠胃,帮助消化;闪亮美丽有秘诀?多吃木耳吧~现在我们就一起来看看老八米线里这道菜吧!

  三色炒鸡丝

  材料:木耳、竹笋、辣椒、鸡肉、姜、蒜、葱、酱油、料酒

  步骤:

  1、木耳、竹笋、辣椒切丝,鸡肉切段。

  2、热锅入油,加入姜葱、干辣椒炒香,再加入鸡肉拌炒。

  3、加入木耳、竹笋、辣椒翻炒。

  4、加入酱油、料酒,大火收汁即可。

  木须肉

  材料:木耳、黄瓜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、糖、酱油、料酒

  步骤:

  1、猪肉切块,加盐、糖、酱油腌制。黄瓜切片。

  2、热锅入油,加入鸡蛋炒匀,再起锅备用。

  3、原锅入油,加入猪肉拌炒,再加入香葱、黄瓜、木耳。

  4、加入料酒、酱油和清水,大火煮2分钟再收汁。

  5、加入鸡蛋炒匀,就可以上菜啦。

  木耳炒五花肉

  材料:木耳、甜椒、五花肉、酱油、油

  步骤:

  五花肉切片,甜椒、切木耳切块。

  1、热锅入油,放入五花肉煎至上色。

  2、加入甜椒炒3分钟。

  3、加入黑木耳拌炒,加酱油、清水,中火煮10分钟。

  4、大火收汁,就可以吃啦。

  豆腐酿肉

  材料:木耳、豆腐、猪肉、红萝卜、葱、油、盐、糖、酱油

  步骤:

  1、猪肉切末,木耳、红萝卜、葱切丁。四种食材加盐、糖混合均匀。

  2、在豆腐中间切出一部分,往里面酿肉。

  3、热锅入油,放入酿好的豆腐煎熟。

  4、加入酱油调味作酱汁即可。

  木耳红烧豆腐

  材料:木耳、豆腐、平菇、葱、姜、蒜、香菜、油、豆瓣酱、盐、糖

  步骤:

  1、备好食材。

  2、热锅入油,加入姜蒜葱炒香,再加入豆瓣酱翻炒。

  3、加入豆腐、木耳、平菇和清水,中火煮10分钟。

  4、最后加盐、糖调味即可。

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