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蚵仔米线的做法

时间:2015-04-22 15:37:30 出处:米线店加盟网  人气:228

蚵仔米线的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 肝调养食谱 孕妇菜谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
蚵仔米线的制作材料:
主料:籼米粉(排米粉)200克,牡蛎(鲜)250克
米线加盟网加盟开店推荐:土鸡米线的做法桂林米线的做法开一家胖仔过桥米线店需要什么十秒到米线加盟
辅料:丝瓜50克
调料:盐5克,味精2克,花生油15克,淀粉(玉米)5克,青葱5克
教您蚵仔米线怎么做,如何做蚵仔米线才好吃
1. 丝瓜削皮切片
2. 青葱洗净切丝
3. 米线(籼米粉)氽烫即捞起待用
4. 蚵仔(牡蛎仔)洗净沥干后,裹上淀粉
5. 炒青葱、丝瓜,加高汤及1碗水,盖住锅盖至丝瓜软,最后加入蚵仔、米线,再加调味料即可。

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